中文名称:月桂酸甲酯
英文名称:Methyl Laurate
中文别名:十二酸甲酯
CAS:111-82-0
分子式:C13H26O2
分子量 214.3443
物化性质:
性状:无色具有类似酒香及花香的油状液体。
熔点: 5.2℃
沸点: 262℃(102.1kPa)
相对密度: 0.8702
折射率: 1.4319
溶解性 与乙醇、乙醚、丙酮和苯混溶。
用途:主要用于食用香精和日化香精的配制。
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